Новости
19.04.2024
19.04.2024
18.04.2024
|
Холодный метод выращивания ягнят11.02.2015
Объективная целесообразность чередования технологии пастбищного и стойлового содержания исходит в основном от необходимости уменьшить затраты на кормление, не ущемляя продуктивности развивающихся ягнят. В периоды их выпаса с определенного возраста они могут получить лучшее закрепление резистентности организма к резко переменчивым факторам макроклимата, что в последующем будет являться одним из существеннейших наследственных признаков. Если наружная температура составляла 7,0 и более градусов холода, лазы полностью перекрывались заслонками после утреннего их захода внутрь изолятора, а овцематки выгонялись на пастбище. Температурновлажностный режим отмечался в пределах 8,0-12,0 С и 70,0-78,0%. Внутреннее тепло формировалось биотеплом самих ягнят и дополнительно солнечной инсоляцией. В периоды уменьшения холода до 0° и ниже до плюс 6,0-7,0 градусов тепла ягнятам открывался свободный выход на выгульно-поднавесную площадку - заслонка подвешивалась на фиксаторы. При этом учитывалось и то, что на период адаптации в первые 2-4 дня нахождение ягнят на площадке ограничивалось 1,5-2,0 часовым временем. В дальнейшем регламент режима пастьбы овцематок и содержание отделенных ягнят постоянно корректировался в зависимости от складывающихся погодных условий. При достижении ягнятами месячного возраста становилось возможным совместный их выгон с матерями на пастбище. В первую неделю с целью исключения контакта ягнят (отдых) с промерзшей снежно-грунтовой поверхностью земли, время пастьбы уменьшалось до 2,5-3,0 часов, а затем удлинялось до 6,0-8,0 часов. О положительном воздействии предпринятых технологических мер свидетельствует выявленная динамика живой массы опытной и контрольной групп ягнят, которую можно проследить по таблице 27. Заметного расхождения между сравниваемыми группами на 10 сутки не наблюдалось. В последующем к 20 суточному возрасту разница составила 0,81, а к месячному периоду - 1,65 кг (Р≥0,99). По достижении 60 сут. возраста различие по живой массе ягнят составило 12,3% (Р≤0,01). К отбивочному времени ягнята опытной группы превосходили сверстников из контрольной группы в процентом выражении на 17,7% (Р≥0,95). По среднесуточному приросту живой массы ягнята опытной группы превзошли ягнят контрольной группы на 28,0%. Объяснением к этому можно считать то, что в этот возрастной период (от 10 до 20 дней) у ягнят усиливается активность принятия подкормки, а также содержание их в локально ограниченной зоне, где формировались оптимальные условия. Такая же тенденция сохранялась в опытной группе по достижении ими 60 сут. возраста (таблица 28). В среднем за весь период регистрации живой массы среднесуточный прирост у опытной группы был выше, чем у контрольной на 24,5%. При исследовании зимнего способа выращивания ягнят оценивались клинико-физиологические критерии, основные значения которых можно проследить по данным таблицы 29. Ректальная температура при выгоне ягнят с матерями на выгульно-поднавесную площадку, а затем и при использовании ими клеточного изолятора поддерживалась на уровне в среднем 39,1°C, не имела достоверных различий как в возрастной период 8-10 дней, так и при возрасте 15-20 дней. Если сравнить показатели по частоте дыхания и пульса в минуту, то они свидетельствуют о том, что физиологического напряжения как в период содержания ягнят на выгульно-поднавесной площадке, так и во время использования ими клеточного изолятора не зарегистрировано. Динамика пульса от 68,0 до 96,0 в мин. и частоты дыхания от 22,0 до 32,0 соответствовали нормальному проявлению физиологических функций. Дополнением к приведенным данным является показатель температуры поверхности кожи, измерения которых проводились в области холки и брюшной части. Их анализ показывает, что при соблюдении всех технологических операций и обеспечении ягнят оптимальным режимом обслуживания можно исключить переохлаждение, а следовательно и возникновение многих болезней. Значения температуры поверхности кожи в области холки отмечались с лимитными ограничениями от 32,9 до 34,8, а в области брюшной части - 28 9-30,0, что соответствовало нормативным требованиям. Учитывая, что зимний способ выращивания ягнят складывается и зависит от многих факторов, среди которых, безусловно, доминирующее значение имела и имеет температура воздушной среды, на завершающем этапе исследований были выявлены данные, характеризующие степень приспособленности и резистентности организма ягнят опытной и контрольной групп в зависимости от формируемых температурных режимов. На оптимальный температурный режим ягнята реагировали увеличением в крови количества гемоглобина на 1,6-2,5 г/% (Р≤0,01), общего белка на 0,41-0,52 г/%, кислотной емкости на 15-42 мг/%. Также отмечается тенденция к повышению количества эритроцитов на 0,38-0,55 млн., альбуминов - на 0,21-0,47 г/% (Р≤0,05). Угнетение клеточно-гуморальных защитных механизмов более отчетливо выражаются у ягнят, находившихся в условиях при ненормируемом микроклимате. У них отмечается гипохромная анемия, пониженное содержание лейкоцитов и гамма-глобулинов в сыворотке крови (таблица 30). Таким образом, обобщенный материал по результатам исследований и его анализ показывают важность системной связи технологических параметров с дифференцированным подходом к выбору и созданию микроклиматических условий, в особенности в зимнепереходный период выращивания ягнят.
|