Машинная клейковина в рационах птицы

19.11.2014

В качестве примера использования машинной клейковины в кормлении птицы интересны результаты опыта на откармливаемых утятах. I группа (контрольная) получала рацион, состоящий из стандартного комбикорма (CK). Во II группе 15 частей (из 100) основной кормосмеси (CK) заменяли 30 частями машинной клейковины (MK), в III группе 20 частей CK заменяли 40 частями MK, а в IV — 25 частей CK заменяли 50 частями MK. Возраст утят к началу опыта составлял 10 дней. Опыт продолжался семь недель. Результаты опыта приведены в таблице 97. Добавка MK способствовала повышению в убойной продукции содержания сухого вещества, жира и протеина; снижению уровня ненасыщенных жирных кислот в утином жире.
Цыплятам машинную клейковину следует скармливать в количестве 3%.