Новости
27.03.2024
27.03.2024
27.03.2024
|
Накопление хрома в тканях сельскохозяйственных животных19.11.2014
При скармливании кожевенных отходов, содержащих хром, продукты животноводства, предназначенные для потребления человеком, должны быть абсолютно безвредными, уровень остаточного хрома не должен превышать физиологических норм. В медицине известны случаи хронических заболеваний, а также острых отравлений, причиной которых являлось повышенное содержание хрома в производственной среде. В таблице 46 приведены результаты кормленческих опытов с птицей. При кислой выделке и, предположительно, при дополнительном окислении щелочных гидролизатов повышается растворимость соединений хрома, а следовательно, и всасываемость их в пищеварительном тракте животных. Сернистый хром может ресорбироваться из организма, CrO2 такой способностью не обладает. Поэтому кислый гидролиз кожевенных отходов использовать не рекомендуется. Из-за высокого содержания белка уровень кожного гидролизата в кормосмеси не должен превышать 5% в сухом веществе.
|