Небелковый азот (NPN)
19.11.2014
Небелковый азот в кормлении жвачных (обычно в виде мочевины) практически стал уже традиционным средством. К нетрадиционным его все еще причисляют по следующим соображениям:
1) в перспективе предполагается заменять небелковым азотом еще большую долю нативного протеина в рационах жвачных;
2) повышенную потребность в энергии, необходимую для микробиального протеосинтеза из небелкового азота, можно удовлетворять за счет нетрадиционных кормовых средств;
3) предполагается использовать небелковый азот в различных и многообразных формах.
Результаты опытов свидетельствуют, что небелковый азот можно эффективно использовать при скармливании животным гемицеллюлоз, гидролизатов, лигниноцеллюлозных веществ и должным образом обработанных опилок. В будущем можно будет значительно видоизменить рационы жвачных за счет дополнительного использования продуктов несельскохозяйственного производства.
Хорошие перспективы открывает более широкое применение экструдированных форм мочевины, уреафосфата и других азотистых соединений.
