Сбалансированное кормление
15.11.2014
Рациональное кормление, обеспечивающее высокую продуктивность, хорошее качество продукции, здоровье животных и сохранение их хозяйственно-полезных качеств, должно быть полноценным. Полноценным считают такое кормление, при котором в рационе поступают все необходимые вещества в количествах и форме, соответствующих потребностям животных. Такое кормление хорошо сбалансировано с потребностями.
Требования животных к разнообразным питательным веществам выяснены подробно недавно. До этого считалось, что для жизни животных и их продуктивности, помимо обеспечения общей (энергетической) питательности рациона, необходимо доставлять протеин, кальций, фосфор и каротин. Несомненно, животные всегда нуждались в доставке всех необходимых питательных веществ, однако обеспечение потребностей происходило путем самобалансирования кормления. В соответствии с уровнем обеспечения тех веществ, которые ранее не контролировались и их доставка не регулировалась, устанавливался уровень продуктивности, расходовались питательные вещества на освобождение организма от поступавших в избытке элементов. Страдало от таких избытков или недостатков само животное, его воспроизводительная способность и потомство.
Однако самобалансирование оказывается возможным только при умеренном кормлении животных средней и низкой продуктивности и при их кормлении смесью из разнообразных кормов.
Чтобы обеспечить высокую продуктивность при малом расходе кормов и хорошем качестве продукции, необходимо интенсивное питание, а для этого нужно тщательнее контролировать кормление и активнее вмешиваться в его балансирование. Необходимо детально оценивать разные стороны питательности кормов и рационов.
Эффективность разносторонней оценки оправдывается достижением в практике высокой продуктивности и весьма экономичным расходованием кормов на производство продукции. Поэтому там, где это возможно и целесообразно, следует применять более разностороннюю и подробную оценку питательности.
