Животноводство в апреле

16.11.2014

Когда стает снег во дворе, обнажаются кучи мусора, навоза, накопившиеся за зиму. Пора прибирать во дворе и хлеву. Чистый и просторный двор не бывает рассадником болезнетворных микробов, вредных насекомых. Да и в противопожарном отношении свободный двор безопаснее.

Простые инкубаторы

16.11.2014

Птицеводы-любители успешно выводят цыплят в самых простейших инкубаторах. Это и неудивительно, ведь и сейчас еще в некоторых деревнях стран Азии птичий молодняк выводят в мешочках, носимых на груди. Так что даже самый примитивный аппарат может сослужить...

Животноводство в марте

16.11.2014

В средней полосе страны животноводы все еще с тревогой прислушиваются к сводкам погоды: не грянули бы морозы, не померз бы молодняк, хватило бы взрослым животным корма до выгона на пастбище. Весной чаще выпускают животных на прогулку.

Маслобойки и сливочное масло

16.11.2014

Маслобойку для приготовления сливочного масла нетрудно сделать самому. Издавна в крестьянских хозяйствах сбивали масло в обыкновенном сосуде с мутовкой — деревянной крестовиной на длинной ручке. В Азербайджане, например, сбивают масло в глиняном кувшине...

Творог и сметана по-домашнему

16.11.2014

Кажется, все умеют готовить творог, да не у всех он получается крутым, пластами, вкусным, неперекисленным. И. А. Голомазова (г. Сходня Московской области) делает это так. Подоив корову, ставит молоко для отстоя в прохладное место.

Животноводство в феврале

16.11.2014

Как ни скромен запас корма на домашней ферме, все же распределение его должно соответствовать физиологическому состоянию животного. Животноводы поопытнее и при дефиците сена находят неплохой выход из положения. Иногда часть его заменяют соломой.

Перо и пух

16.11.2014

Известно, что самый легкий и теплый пух — гагачий. На втором месте после него — лебяжий, а затем, бесспорно, — гусиный, утиный. Из пуха гусей и уток стегают воздушные и пышные одеяла, изготовляют подкладки для утепления верхней одежды.

Мягкие шелковистые шкурки

16.11.2014

Выделывать шкурки кроликов, а также шкуры других домашних животных, в частности овец, коз, — дело сложное. Однако любители разработали и применяют довольно простые способы выделки, которые не трудно освоить. Самое главное нужно добиться, чтобы...

Чесалки для шерсти

16.11.2014

У животновода зимой нет забот по уходу за огородом, садом, поэтому можно выбрать время для переработки животноводческой продукции. Самое время перебрать шерсть, подготовить ее к прядению или для стежки одеял (они очень теплые). При этом шерсть распушают...