Ротоглотка у свиней

02.12.2014

Ротовая щель свиней довольно обширна и простирается далеко назад по боковой стороне лица. Слабо волосатые короткие губы малоподвижны (рис. 291—7, S); они следуют движениям челюстей, особенно заострённая впереди вентральная губа. Из-за выступающих из ротовой полости клыков губы в данных участках не смыкаются плотно друг с другом. Дорзальная губа (7) сливается с хоботком. Заложенные в губной мускулатуре губные железы очень слабо развиты и сконцентрированы у углов губ.

Щёки не создают обширного защёчного преддверия и покрыты гладкой слизистой оболочкой. Щёчные железы располагаются в два ряда: а) дорзальные (1) тянутся вдоль верхних коренных зубов до угла губ, б) вентральные—вдоль нижних коренных зубов и соединяются с губными (2). Дёсны ничего особого по строению не представляют.
Зубы. У свиней насчитывают 28 молочных зубов, из них 12 резцовых, 4 клыка и 12 коренных зубов. Формула их:

Молочные резцы, по сравнению с постоянными, значительно меньше и в общем построены так же; они отделены от средних заметным пространством. Молочные зацепы и средние прорезываются в возрасте 3—4 недель (2—5), окрайки—перед рождением.
Молочные клыки появляются до рождения и представляют округлые, почти прямые столбики; они развиты сравнительно слабо и не выступают наружу, за пределы ротовой полости, как постоянные.
Молочные коренные зубы имеются в числе трех цремоляров (3, 2 и 1) и в общем построены так же, как и постоянные. На дорзальной челюсти Pd по форме подобен M1, на Pd2 передний бугорок отсутствует.
Из постоянных резцовых зубов (рис. 289—I1, I2, I3) дорзальные зацепы—самые большие по величине и отклонены коронками к средней сагиттальной линии, причём их коронки выше и шире, чем у средних (I2). На режущей поверхности они несут неглубокую чашку. Средние резцы (I2) отделены от зацепов небольшим пространством; коронка каждого обладает значительным губным краем с маленькими бугорками у язычной поверхности. Окрайки сравнительно малы, отдалены от I2 и на коронке обнаруживают слабо выраженную бугорчатость, причём средний бугор—самый большой. У некоторых свиней окрайки даже не. развиваются.

Вентральные резцы расположены почти отвесно и более или менее тесно. Зацепы и средние почти одинаковой длины и сидят глубоко в альвеолах. На их язычной слегка изогнутей поверхности около вершины коронки имеется чётко выраженная продольная полоска. Окрайки коротки, с ясной шейкой. Зацепы прорезываются в возрасте 1 года (11—44 месяцев), средние—в 1 1/2 года (16—20 месяцев), окрайки — в 9 месяцев (7—10 месяцев).
Постоянные клыки у самок небольшого размера; у самцов они необычайно массивны, характеризуются длительным ростом и глубоко сидят в объёмистых альвеолах. Они служа т орудием защиты и извлечения корней из почвы.
Дорзальный клык изогнут наружу и дорзально и выступает из ротовой полости. Он в сечении приблизительно треуголен, с двумя заострёнными (оральным и аборальным) краями. На язычной выпуклой поверхности располагается тупой вал с неглубокими бороздками. Вершина его заострена.
Вентральный клык сильнее развит. Он изогнут кнаружи и назад, трёхгранен. Клыки прорезываются в 9 месяцев (8 1/2—10 месяцев).

Постоянные коренные зубы (рис. 289) в количестве семи на каждой половине подразделяются на премоляры (P1,2,3,4), имеющие молочных предшественников (лишь один P1, так называемый волчий зуб, не имеет молочного предшественника), и три моляра (M1,2,3) без предшествующих молочных.
Спереди назад зубы постепенно увеличиваются, так что самым объёмистым оказывается M3. Они принадлежат к типу бугорчатых зубов, причём передние близко напоминают зубы собак, а остальные стоят ближе к зубам травоядных животных.
Передний, или волчий, зуб (P1) па дорзальной челюсти стоит рядом с P1, а на вентральной челюсти отделён от него значительным промежутком беззубого края. По строению волчий зуб похож на соседний P2, но он очень мал и у некоторых свиней может отсутствовать. Остальные коренные зубы несут на себе бугорки, большие и маленькие, увеличивающиеся в числе кзади. Несмотря на значительные коронки, корни зубов имеют вид неболь-ших цилиндриков; на верхней челюсти зубы имеют по четыре, а чаще по три корня, так как медиальная пара сливается в один стволик, а на нижней челюсти—по два.
Твёрдое нёбо (рис. 290—А) обладает нёбным швом, разделяющим нёбо на две половины, из которых каждая несёт два десятка, а иногда больше гладких нёбных валиков, более высоких в переднем участке. Между первым и вторым валиками располагается небольшой треугольный резцовый сосочек, по сторонам которого открываются носо-нёбные каналы.
Мягкое нёбо, или нёбная занавеска (рис. 293—А, 6), короткое, толстое и поставлено почти горизонтально, так что свободный край его направлен в сторону входа в пищевод, причём на крае имеется маленький сосочек—язычок—uvula; язычковый мускул—m. uvulae—сильно развит. Hёбно-язычные дуги, идущие к корню языка, хорошо выражены. Нёбно-глоточные дуги сравнительно короткие. На ротовой поверхности нёбной занавески, в толще слизистой оболочки, расположено большое, приблизительно треугольной формы, скопление лимфатических фолликулов. которые принято считать соответствующими небной миндалине других животных. На поверхности фолликулов видны многочисленные отверстия ямочек миндалин — fossulae tonsillares. Нёбные слизистые железы имеются и в толще миндалины под фолликулами, и вокруг миндалины.
Дно ротовой полости в виде узкой щели между языком и десной имеет выводные протоки подъязычных желез и в резцовой области, т. е. под верхушкой языка, характеризуется отсутствием подъязычной (голодной) бородавки. Орган Аккеркнехта налицо.
Язык (рис. 290—В) относительно узкий, с длинной верхушкой. Нитевидные сосочки спинки языка мягкие и сравнительно тонкие. На корне языка видны относительно длинные конусовидные сосочки, верхушками обращённые назад. Грибовидные сосочки (с) маленькие, но ясно видны и особенно многочисленны по краям языка в средней его трети. Валиковидные сосочки (6) расположены у корня по одному на каждой стороне. Листовидные сосочки (d) имеются.

В средней продольной перегородке языка проходит шнурообразный язычный хрящ—lyssa. От корня языка к основанию надгортанника тянется хорошо выраженная язычно-надгортанная складка, по сторонам которой у свиней всегда располагаются со своими отверстиями околонадгортанные миндалины—tonsillae paraepiglotticae. Уздечка языка под его верхушкой двойная. Мускулатура языка и подъязычной кости значительных особенностей не имеет.
Околоушная железа (рис. 291—3) лежит в жировой ткани позади вентральной челюсти, сильно развита и имеет треугольную форму; у очень упитанных экземпляров она трудно отпрепаровывается. Вершина её в сторону уха не доходит до хрящевого слухового прохода. Угол в сторону подчелюстного пространства простирается до уровня переднего края большого жевательного мускула, а угол в сторону шеи выдаётся значительно назад. Околоушный проток (4) из подчелюстного пространства переходит через сосудистую вырезку на лицевую поверхность и открывается через щеку в защёчное преддверие на уровне 4 или 5-го коренного зуба.

Подчелюстная железа (рис. 292—1), сравнительно с околоушной железой, небольшой величины, округлой формы. Она прикрыта околоушной железой.
Подчелюстной проток тянется в межчелюстном пространстве к подъязычному участку дна ротовой полости и открывается у уздечки языка.

Подъязычная железа состоит, как у жвачных, из двух порций: а) подъязычная длиннопротоковая железа (2) лентовидной формы размещается позади другой порции (от 4 до 6 см длиной и 1—1,5 см шириной), достигая кзади переднего конца подчелюстной железы; большой подчелюстной проток—ductus sublingualis maior—следует вместе с подчелюстным слюнным протоком и нередко сливается с последним или же открывается рядом у уздечки языка; б) подъязычная короткопротоковая железа (3) простирается, начиная от длиннопротоковой, до подбородочного угла и многими малыми протоками—ductus suhlinguales minores—открывается сбоку языка в дно ротовой полости.

Глотка

Благодаря почти горизонтальному положению нёбной занавески дыхательная и пищеварительная части глотки ясно обрисованы (рис. 293—А), между обеими частями свободный край нёбной занавески, нёбно-глоточные дуги по бокам глотки и местосхождения обеих дуг над пищеводом образуют в совокупности кольцеобразное отверстие. Над входом в пищевод находится сильно развитый у свиней заглоточный карман—recessus retropharyngeus (2)—как выпячивание слизистой оболочки дыхательной части глотки. Его дно направлено назад, в сторону шеи.
Мускулатура отличается немногим: 1) нёбный и нёбно-глоточный мускулы (m. palatinus et m. palatopharyngeus) сливаются друг с другом и излучаются на границе между заглоточным карманом и отверстием из дыхательной в пищеварительную часть глотки; 2) подъязычно-глоточный мускул (m. stylopharyngeus) теряется в нёбно-глоточном мускуле.