Рациональные сроки использования животных

13.11.2014

Ценное биологическое свойство животных — способность к длительной продуктивной жизни в практике широко не используется. В большинстве племенных и товарных хозяйств животных содержат непродолжительное время.
Нами исследован возрастной достав 18 260 коров черно-пестрой и симментальской пород, принадлежащих колхозам и совхозам, находящимся в зоне Краснокутской, Екатериновской и Красавской племенных станций Саратовской области. В этих хозяйствах коров первого отела было 19,9%, второго — 17,9, третьего — 11,9, четвертого — 12,1, пятого — 10,9, шестого — 9,4, седьмого — 6,9, восьмого — 4,5, девятого — 2,6, десятого — 2,2, одиннадцатого — 0,9, двенадцатого и старше — 0,8%.
Л. К. Эрнст, К. В. Маркова, Н. П. Семенов и В. Т. Самохин, обработав данные бонитировки животных в племенных хозяйствах (всего 90,4 тыс. коров), установили, что средняя продолжительность продуктивного использования коров в племенных хозяйствах Министерства сельского хозяйства России составляет 4,01 лактации, в учебных хозяйствах сельскохозяйственных институтов — 3,72 и в экспериментальных хозяйствах ВАСХНИЛ — 4,15 лактации. По данным А. Алешина и В. Казакевича, в десяти основных племенных хозяйствах Белоруссии средний возраст всех используемых коров составляет 4,4 лактации; по данным Р. А. Балтакменса и Л. Эфроса, в колхозах и совхозах Латвии коров используют в среднем 4—5 лактаций.
Такая же продолжительность использования коров молочных и молочно-мясных пород в целом по стране. Н. М. Крамаренко и И. П. Семенова, проанализировав материалы по бонитировке скота за 5 лет, определили, что продолжительность жизни коров в племенных хозяйствах Российской Федерации равна по черно-пестрой породе 3,58—4,02 лактации, по холмогорской — 4,32—4,40, по швицкой — 3,72—4,42, по симментальской — 3,44—4,27, по сычевской — 3,79—4,57 и по костромской породе — 3,59—3,73 лактации.
На товарных фермах и молочных комплексах средняя продолжительность использования коров еще меньше.
Эти данные свидетельствуют о том, что коров используют в среднем только до 7—8 лет. Коровы не доживают до шестой-седьмой лактации, когда они проявляют наивысшую молочную продуктивность и дают хорошее потомство.
Сроки использования быков еще короче, чем коров. Например, на Челябинской, Чебаркульской, Троицкой и Бердяушской станциях искусственного осеменения Челябинской области средняя продолжительность жизни быков черно-пестрой породы составляет 6 лет и 2 месяца, а средняя продолжительность использования — 4,5 года; на 12 племенных станциях Белоруссии средняя продолжительность жизни быков черно-пестрой породы колеблется от 4 лет 1 месяца до 6 лет 8 месяцев. На станциях искусственного осеменения Ленинградской области быков черно-пестрой породы используют в среднем 5 лет; на Крымской областной племенной станции быков, получивших при оценке по качеству потомства племенную категорию, в возрасте 6 лет и старше имеется только 14,6%.
Следовательно, значительная часть быков-улучшателей выбывает из производящего состава в период достижения ими полного физического развития и высокой воспроизводительной способности вскоре после их оценки по качеству потомства.
Овец используют в среднем до 4—4,5 года, а свиней — до 2—3 лет, т. е. выбраковывают из стада в возрасте, когда овцы еще имеют высокое многоплодие и отличную шерстную продуктивность, а свиньи — высокое многоплодие и хорошую молочность Племенное использование маток в конных заводах составляет в среднем 10—12 лет.
Таким образом, средний срок использования сельскохозяйственных животных составляет лишь 1/4—1/5 их биологического долголетия.
Вместе с тем во многих племенных и товарных хозяйствах, основываясь на ценной биологической способности животных длительно сохранять на высоком уровне воспроизводительную способность, продуктивность и племенные качества, коров, свиней и овец используют в течение многих лет, получая от них многочисленное потомство и высокую пожизненную продуктивность.
Так, в колхозе им. Ленина Кирсановского района Тамбовской области из 437 коров, выбракованных в течение 10 лет из стада племенной фермы, 233 коровы имели возраст от 10 до 20 лет, что составляет 53,3% к общему числу выбывших коров. Следовательно, на ферме колхоза более половины коров находились до 10-летнего возраста и старше. В племенном заводе «Молочное» Вологодской области за 5 лет было выбраковано из стада 280 коров, их средний возраст составлял 10 лет. В учебном хозяйстве «Щапово» Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева за 12 лет из высокопродуктивного стада (средний удой молока свыше 5000 кг) выбыло 196 коров, из которых 52,3% было в 10—17-летием возрасте (в среднем 12 лет 3 месяца). В колхозах и совхозах зоны Холмогорской племенной станции Архангельской области выбракованные в течение 22 лет 657 коров по возрасту распределялись так: до шестого отела — 16,4%, шестого-седьмого — 23,5, восьмого-девятого — 22,1, десятого-одиннадцатого — 25,7 и старше одиннадцатого отела — 12,3%, или 60% коров использовались в хозяйствах до 11—12-летнего и старшего возраста.
Р. Бондарь и Н. Радченко, определив возрастной состав коров лебединской породы в хозяйствах Лебединского района Сумской области, установили, что из 1768 коров 197 имеют возраст от 10 до 14 лет и 170 коров — старше 15 лет.
X. Кээс сообщает, что на Вяндрасской, Куртнасской и Реквересской опытных станциях, в племенном заводе «Вяндра», в племенном совхозе «Подрангу», в колхозах «Эстония» и им. 9 Мая Эстонии коров используют до 10—12 лет и более.
До 12—15-летнего возраста содержат многих коров в племенных заводах «Заря коммунизма» Московской, Караваево» Костромской, «Красная звезда» Минской, Тростянец» Черниговской областей; в совхозах «Горки II» и «Вороново» Московской, им. Либкнехта Одесской областей; в опытном хозяйстве «Путь к коммунизму» той же области и в ряде других хозяйств. Большая доля долголетних коров в стаде не мешает им получать в среднем по стаду 4000—6000 кг молока и более.
Приведенные данные убедительно доказывают, что в племенных и товарных хозяйствах коров можно и целесообразно использовать более длительный период, чем это практикуется в настоящее время, — в массе до 11—12 лет. До этих сроков следует содержать всех коров, сохранивших нормальную плодовитость, дающих хороший приплод и имеющих продуктивность не ниже чем у молодых коров данного стада или среднего показателя по стаду.
Далее рассмотрим вопрос о сроках использования коров в молочных комплексах, где формируют выравненные стада по продуктивности, массе тела, телосложению, форме вымени и скорости молокоотдачи. Животные здесь должны иметь крепкие конечности с хорошими связками и твердым копытным рогом, отличаться хорошим состоянием здоровья и быть устойчивыми к заболеваниям (туберкулезу, бруцеллезу, ящуру, лейкозу и маститам). При этом желателен уравновешенный тип нервной деятельности животных, их способность противостоять стрессовым факторам.
Для создания такого стада на первом этапе формирования комплекса заменяют значительную часть недостаточно пригодных для эксплуатации в условиях механизированного производства коров более продуктивными молодыми животными, приспособленными к новым технологическим условиям. Это влечет за собой выранжировку и выбраковку из стада 20—25% коров и ввод в стадо 20—25% первотелок на каждые 100 коров, в результате чего срок эксплуатации коров составляет в среднем 3—4 лактации. В период становления комплекса такое большое обновление стада вполне оправдано, хотя коровы еще не окупают затрат, произведенных на их выращивание до вступления в производственное стадо и последующее содержание в течение 3—4 лактаций.
После полного освоения комплекса, когда завершено создание выравненного стада, пригодного для механизированного производства, вести быстрое обновление стада становится нецелесообразным. Поэтому выбраковке должны подлежать только первотелки с низкой продуктивностью и полновозрастные коровы, которые потеряли способность к оплодотворению или плодоношению и имеют продуктивность ниже средней по стаду, а также имевшие серьезные заболевания, травмы и т. д. Соответственно должно быть уменьшено и число вводимых в стадо молодых животных, что будет повышать в стаде долю пол повозрастных коров, отличающихся более высокой продуктивностью по сравнению с молодыми животными. Все молочные комплексы после их освоения должны использовать коров в производственных группах в течение 7—8 лактации, а в племенном ядре — до 9—10 лактаций и более.
Хороший пример в этом отношении показывают молочные комплексы Подмосковья. Так, в комплексе совхоза-комбината «Московский» среднегодовая выбраковка коров голштино-фризской породы не превышает 10%, а в комплексе колхоза им. Владимира Ильича коров черно-пестрой породы используют в массе до 10 лет и более. Средний удой по стаду 800 коров составляет 5430 кг молока в год.
При полноценном кормлении и хорошем содержании коровы всех молочных и молочно-мясных пород проявляют высокую молочную продуктивность. Это подтверждают данные о рекордных удоях молока за лактацию у коров разных пород (табл. 51).

Рациональные сроки использования животных

Рекордные удои получены также от коров и других пород молочного и молочно-мясного направления: от Ивы-Лю (черно-пестрая литовская порода) за третью лактацию получено 11201 кг молока, от Аудине (красная литовская порода) за пятую лактацию — 9643 кг, от Орбиты (белоголовая Украинская порода) за седьмую лактацию — 12 339 кг, от Львицы (швицкая порода) за пятую лактацию — 10 214 кг, от Бабины (бурая латвийская порода) за пятую лактацию — 10 911 кг, от Березки (алатауская порода) за пятую лактацию — 10 300 кг и от Ленты (красная горбатовская порода) за пятую лактацию — 10 002 кг молока.
Рекордная продуктивность коров свидетельствует о высоких генетических потенциальных возможностях разводимых в нашей стране пород.
Высокопродуктивные коровы есть в каждом хозяйстве, их надо только своевременно выявлять. В тех хозяйствах, где па фоне полноценного кормления и хорошего содержания систематически ведется селекционная работа и организован индивидуальный и массовый раздой животных, выявляют большие группы высокопродуктивных коров, что можно подтвердить следующими достижениями.
В племенном заводе «Караваево» Костромской области от 173 коров костромской породы надоили в среднем за лактацию по 6000—8000 кг молока, а от 23 коров — по 8000—10 000 кг молока и более. В племенном заводе «Пролетарий» Владимирской области насчитывается 150 коров костромской породы с удоем в 7000—10 000 кг. В Пермском конном заводе № 9 раздоено от 7000 до 8000 кг 258 коров черно-пестрой породы, от 8000 до 9000 кг — 77, от 9000 до 10000 кг — 14 и до более 10 000 кг — 2 коровы. В племенном заводе «Заря коммунизма» Московской области от 407 коров черно-пестрой и голштино-фризской пород получают удой от 6000 до 7000 кг, от 203 коров — 8000—9000 кг, от 25 коров — 9000—10000 кг и от 11 коров — свыше 10 000 кг молока.
В ведущих племенных хозяйствах зоны Урала (Пермская, Свердловская, Челябинская, Курганская, Тюменская области и Удмуртия), разводящих скот черно-пестрой породы, выявлены с удоем за лактацию от 7000 до 10 000 кг молока 224 коровы, а в хозяйствах Литвы — 179 коров той же породы. В племенных хозяйствах Украины (племенных заводах «Плосковский», «Кожанский», «Чайка» и нм. Коминтерна), разводящих черно-пеструю породу, от 82 коров надоили до 8000 кг молока, от 12 коров — до 9000 кг, от 9 коров — более 9000 кг и от 3 коров — свыше 10 000 кг молока. В той же республике за последние 10 лет раздоено свыше 2000 коров симментальской породы от 7000 до 10 000 кг и выше, в том числе 29 коров с удоем более 10 000 кг молока.
В настоящее время в стране насчитываются десятки тысяч коров разных пород, давших за лактацию от 7000 до 10 000 кг молока и сотни коров с удоем свыше 10 000 кг.
Значение и ценность коров-рекордисток заключается не только в том, что от них получают высокие надои молока, а главным образом в том, что они дают высококачественное потомство. Это объясняется тем, что коэффициент наследуемости хозяйственно полезных признаков у них выше, чем у животных со средней продуктивностью, что подтверждается результатами многочисленных исследований, проведенных по разным породам скота молочного и молочно-мясного направлення продуктивности.
Л. К. Эрнст при сравнении 5727 пар мать—дочь и шести хозяйствах, разводящих коров черно-пестрой, холмогорской, костромской и красной степной пород, установил, что коэффициент корреляции между удоем матерей и дочерей был наиболее высоким в группе самых продуктивных матерей, т. е. у матерей, имеющих наиболее высокую продуктивность, наблюдается более высокая степень наследуемости удоя молока.
С. А. Рузский и М. Ваннус, по материалам Государственных племенных книг, книг высокопродуктивных животных и другим официальным источникам, изучив данные по 1690 коровам (10 312 лактациям) костромской и симментальской пород с удоем за лактацию более 7000 кг молока, установили, что по мере повышения удоев матерей повышается и продуктивность дочерей. Дальнейший анализ показал, что самые обильномолочные коровы происходят от матерей-рекордисток. Так, 57,1% высокопродуктивных костромских коров имели матерей с рекордной продуктивностью. Та же закономерность установлена и у коров симментальской породы, причем у животных обеих пород четко прослеживается тенденция: чем выше рекордные УДОИ, чем чаще коровы происходят от рекордисток и тем чаще они сами дают рекордисток.
Р. П. Васильев и А. П. Солдатов, обработав данные молочной продуктивности по всем законченным лактациям 101 дочери, происходящей от 66 коров-рекордисток симментальской породы, выяснили, что 70 дочерей оказались высокопродуктивными животными. Их удой за лучшую лактацию превышал 5000 кг молока.
В племенном заводе «Сычевка» Смоленской области восемь высокопродуктивных коров сычевской породы имели среднюю продуктивность за лактацию 5105 кг молока, а 205 их потомков — 4978 кг. В племенном заводе «Кожанский» Киевской области от пяти коров-рекордисток черно-пестрой породы получено 86 потомков (дочерей, внучек и правнучек), удой которых за лучшую лактацию составил 5677 кг молока. В племенном заводе «Молочное» Вологодской области средний удой по стаду коров черно-пестрой породы составляет 5668 кг, а 78 дочерей коров-рекордисток — 6603 кг, т. е. больше на 935 кг. Как уже отмечалось выше, коровы-рекордистки очень часто дают дочерей-рекордисток, чем способствуют накоплению ценного генофонда — увеличению количества высокопродуктивных животных, что значительно повышает возможности генетического совершенствования стад и пород в данный момент и в перспективе. Так, от симментальской коровы Куклы (10955) получены рекордистки Рысь (9288) и Газель (9596), от коровы лебединской породы Доры (10243) — Вита (11350), от коровы костромской породы Княжны (8448) — Кета (12003). Дочери коров-рекордисток, в свою очередь, дают потомков с рекордными удоями молока. В племенном заводе «Молочное» Вологодской области от коровы Дряблой (8446) черно-пестрой породы насчитывается 22 потомка с удоем более 8000 кг молока и 53 — с удоем от 7000 до 8000 кг. В племенном заводе колхоза «10 лет Октября» Черниговской области четыре дочери симментальской коровы Медведки (8510) за 300 дней наивысшей лактации дали и среднем по 7805 кг молока, а дочь Минога — 8557 кг. От Миноги получены две рекордистки — Мрия (12488) и Мальвина (14585) при высшем суточном удое 63 кг. Обильномолочными были дочери и внучки Мальвины. От четырех дочерей и трех внучек Мальвины за наивысшую лактацию надоено в среднем 9477 кг молока.
В связи с тем что коровы-рекордистки и их дочери дают высокопродуктивное потомство, они часто становятся родоначальницами семейств и родственных групп. Так, в племенном заводе «Молочное» Вологодской области наиболее ценными являются те семейства, родоначальницами которых являются коровы-рекордистки.
Коровы-рекордистки дают сыновей с весьма хорошими племенными достоинствами. Родоначальник одной из наиболее многочисленных линий холмогорской породы бык Полюс происходил от известной в породе коровы рекордистки Мальки (10562). Родоначальники линий — быки Мюллер, Мутант, Мет и Мират красной степной породы сыновья рекордистки Мрии (9625). Бык Силач — одни из родоначальников костромской породы, использовавшийся до 16 лет, сын выдающейся коровы Схемы (10534), находившейся в заводе до 20-летнего возраста. Бык Салат — основатель ценной линии в костромской породе — сын коровы Сдобы (9638). Бык Каро сын коровы Кати (8723). Родоначальник линии и симментальской породе бык Радонис — сын коровы Куклы (10955). Сыновья коров-рекордисток дают высокопродуктивное потомство. Например, от быка Артиста костромской породы получено 20 рекордисток с удоем 8000 кг молока и выше, от быка Каро — 18, от быков Силача и Шаиго — по 13. По 8 рекордисток оставили быки Салат, Маг, Эмо, Бато. От быка симментальской породы Радониса получено 8 рекордисток (удой более 8000 кг молока), от быка Кургана — 7, от быка Томми — 6, от быка Альрума — 5. Установлено, что в симментальской и костромской породах наилучшими являются быки — родоначальники линий, полученные от коров-рекордисток или их потомков.
В настоящее время преобладающее количество родоначальников ценных линий во всех породах молочного и молочно-мясного направления происходят от коров-рекордисток.
Коровы-рекордистки — это золотой фонд молочного скотоводства. К ним необходимо проявлять особую заботу и содержать их в хозяйстве до 13—17 лет, а в отдельных случаях — до предельного возраста (пока они сохраняют воспроизводительную способность), чтобы получить от них максимальное число потомков. Их дочерей следует оставлять в хозяйстве для ремонта стада и широко использовать для создания семейств и родственных групп, а сыновей, получивших после оценки их по качеству потомства племенную категорию, интенсивно использовать на станциях искусственного осеменения и для создания заводских линий. Это наиболее эффективный способ рационального использования коров-рекордисток. Он позволяет сохранять, развивать и закреплять их ценные качества в потомстве, т. е. превращать индивидуальные достоинства высокопродуктивных коров в достоинства групповые.
В последние годы в нашей стране и за рубежом (Англия, США, Канада, Япония) проводят работы по пересадке оплодотворенных зигот от высокопродуктивных менее ценным коровам, которые и вынашивают потомство, по генетического воздействия на него не оказывают. Рождаемые ими телята наследуют все признаки своих матерей. Задача таких работ сводится к тому, чтобы увеличить число потомков от коров-рекордисток. Известно, что с помощью инъекции гонадотропных гормонов можно вызвать у коров множественную овуляцию (образование в период одной охоты 10—15, а иногда 20—25 яйцеклеток). Сейчас от коров-рекордисток, даже при продолжительном использовании, получают в течение жизни максимум 10—15 телят, а при трансплантации зигот можно получить до 20 и более телят в год. В странах СЭВ методом трансплантации получено более 400 телят, в том числе 100 — в России. Наблюдениями установлено, что телята, родившиеся от коров-реципиентов, в период от рождения до 18-месячного возраста растут и развиваются с той же энергией, что и сверстники от коров-доноров. Дальнейшее совершенствование техники замораживания и размораживания эмбрионов, приемов подсадки их должно обеспечить получение большого количества ценных животных. Доказана возможность заставить более интенсивно «работать» и приемных матерей — приносить двойни. В ряде зарубежных стран от 100 коров уже получили по 170 телят. Трансплантация эмбрионов значительно повышает роль коров-рекордисток в увеличении численности животных с ценными хозяйственно полезными качествами.
Рассмотрим вопросы зависимости между возрастом первого отела, сервис-периодом, плодовитостью, уровнем молочной продуктивности и долголетием коров.
Некоторые ученые считают, что возраст первого отела не оказывает влияния па продолжительность хозяйственного использования коров. Хартман, обработавший материалы по 1455 коровам черно-пестрой породы, и Роттерман — по 7000 краспо-пестрых вестфальских коров, подтверждают эту точку зрения. Е. А. Новиков, анализируя данные по племенному заводу «Молочное» Вологодской области, также установил, что не существует прямой зависимости между возрастом первого отела и продолжительностью жизни коров.
По Р. А. Балтакменсу, отел нетелей в возрасте от 24 до 28 месяцев (в среднем 26,5 месяца) предопределяет самый длинный срок продуктивности жизни коров. Отелившиеся в эти сроки животные дают большое чисто потомков и высокую пожизненную продуктивность молока.
По данным Е. А. Арзуманяна, Е. Ф. Маркина и Ю. К. Рябова, наибольшим долголетием отличаются коровы, у которых сервис-период равен 60 дням.
Л. К. Эрнст, вычислив коэффициенты корреляции между плодовитостью и долголетием коров в стаде симментальского скота племенного завода им. Ленина Смоленской области и в стаде черно-пестрого скота племенного завода «Холмогорка» Московской области, установил, что указанные признаки связаны хотя и невысокой, но положительной корреляцией. Изучив же зависимость между уровнем молочной продуктивности (за третью лактацию) и продолжительностью использования коров черно-пестрого скота в племенных заводах «Никоновское» и «Холмогорка» Московской области, симментальского скота в племенном заводе им. Ленина и сычевского скота в племенном заводе «Сычевка» Смоленской области, нашел, что во всех четырех стадах имелась положительная корреляционная связь между продуктивностью и долговечностью коров.
По его же данным, у коров швицкой породы в племенных хозяйствах им. Коминтерна, «Токарево», «Пахомово», «Александрово», «Санталово», «Урупский», в которых средние удои молока колебались от 2734 до 3872 кг, зависимости между уровнем продуктивности в стаде и долговечностью животных не отмечено. На основании полученных данных автор делает вывод, что при среднем удое по стаду до 4000 кг величина его но оказывает влияния па долговечность коров. Учитывая возраст выбракованных коров разного уровня продуктивности в племенных заводах им. Ленина, «Красно-яружский» (симментальская порода) и «Сычевка» (сычевская порода), он установил, что при благоприятных условиях продолжительность использования высокопродуктивных коров превышала средний срок содержания коров в стаде.
Р. А. Балтакменс, обработав материалы по 950 коровам бурой латвийской породы шести племенных заводов Латвии, разделил их по уровню продуктивности на три группы. В первую группу были отнесены коровы со средним удоем ниже 3000 кг молока, во вторую — с удоем 3000—3999, в третью — с 4000 кг и более. Результаты данных по каждой группе показали, что различия в продолжительности использования коров с разным уровнем продуктивности отсутствуют.
С. А. Рузский и М. Ваннус подтверждают, что высокая продуктивность у коров симментальской и костромской пород не влияет па срок использования животных. П. Можилевский установил: чем выше удой коров за первую лактацию или за все лактации, тем, как правило, они дольше живут.
Р. П. Васильев и А. П. Солдатов методом экспедиционного обследования собрали фактический материал по 83 коровам-рекордисткам симментальской породы, выращенным в племенных заводах «Украинка», «Червоный велетень», «Первухинский» Харьковской области; «Терезино», Шамраевский», «25 лет Октября» Киевской области; «Тростянец» и а колхозах «10 лет Октября» и им. Кирова Черниговской области. Эти коровы за 300 дней одной из лактаций дали от 8018 до 12 761 кг молока (в среднем 8374 кг) при высшем суточном удое от 30 до 58,9 кг (средний 39,7 кг). При такой исключительно высокой молочной продуктивности средний срок хозяйственного использования рекордисток тоже был достаточно большой, в среднем 11 лет 3 месяца, а коров, трижды показавших рекордную продуктивность, — 12,5 года. Некоторые рекордистки находились в хозяйстве до 17—20 лет.
А. П. Бегучев сообщает, что интенсивный раздой первотелок холмогорской, симментальской, бурых и красных пород до 4000—5000 кг и черно-пестрой породы свыше 5000 кг обеспечивает получение высоких удоев в последующих лактациях и не оказывает существенного влияния па продолжительность их использования.
В разделе «Возраст и продуктивные качества животных» приведены данные о многих высокопродуктивных коровах, отличавшихся исключительно большим долголетием.
За рубежом вопрос о взаимосвязи плодовитости, продуктивности и долголетия коров обстоятельно был исследован Ф. Людке на большом поголовье краснопестрого шведского скота. Оказалось, что высокопродуктивные коровы оплодотворялись после первого искусственного осеменения в 64,6% случаев, тогда как остальные коровы средней продуктивности — в 62,8%; соответственно на одно зачатие требовалось 1,57 и 1,55 осеменения. Для коров-рекордисток (их было 18), которые превосходили и среднем группу высокопродуктивных, коров по продукции молочного жира на 43 кг, на одно зачатие требовалось 1,36 осеменения. На основании этих данных, автор делает вывод, что при полноценном кормлении высокопродуктивные коровы характеризуются лучшей воспроизводительной способностью, что и обеспечивает продолжительное их использование.
В США 14 тыс. коров швицкой породы с десятой законченной лактацией (возраст 13—15 лет) дали в среднем за 365 дней но 9753 кг молока.
В Венгрии, в хозяйстве Херцегхальмонского научно-исследовательского института животноводства, были собраны из разных хозяйств коровы венгерской породы, имевшие нормальные отелы, высокие удои молока в возрасте от 20 до 30 лет. Из них сформировали отдельное стадо, И в дальнейшем они оплодотворялись, давали потомство и высокие надои молока. Телята, полученные от этих коров, по развитию не уступали молодняку, происходящему от более молодых коров.
Все приведенные факты свидетельствуют о несостоятельности вывода некоторых авторов, что высокопродуктивные коровы быстро изнашиваются и выбывают из стада. Наоборот, при высокой продуктивности в течение многих лет жизни у коров все физиологические процессы протекают нормально. Поэтому при благоприятных условиях жизни, если не допускать очень раннего покрытия телок и удои по первому отелу не связаны с чрезмерным напряжением организма (если они не выше 70— 80% удоя взрослых животных), у коров вполне возможно успешное сочетание нормальной воспроизводительной способности, высокой продуктивности и длительного использования.
В зоотехнической литературе иногда встречаются утверждения о том, что у высокопродуктивных коров снижается устойчивость к различным заболеваниям, в частности к туберкулезу, остеомаляции и т. д., что сокращает срок их использования. Практика такие утверждения опровергает. Проведенный нами анализ ветеринарных документов па племенной ферме колхоза им. Ленина Кирсановского района Тамбовской области подтвердил, что в течение 30 лет среди высокопродуктивных коров, находившихся на ферме до 12— 20-летнего возраста, заболеваний туберкулезом и остеомаляцией не наблюдалось. По данным А. Д. Вильчинского, в племенном заводе «Красная звезда» и в хозяйстве Дзержинской племенной станции Минской области длительно используемые высокопродуктивные коровы обладают хорошим здоровьем, нормальной воспроизводительной способностью и отличными племенными качествами.
Во многих свиноводческих и овцеводческих хозяйствах маток также используют длительный период.
Например, в племенных заводах «Большое Алексеевское», «Никоновское» и «Константиново» Московской области в течение 10 лет использовали 186 маток до 5—6 лет и 107 маток — до 7—9 лет. От них получено 2389 опоросов, по 8,16 опороса в среднем на одну матку. В заводе «Никоновское» основные матки ведущей группы использовались до 5,5—8,5 года.
Путем анализа племенных карточек выбывших за 10 лет маток крупной белой породы в стадах племенных заводов «Комсомолец» и им. Щорса Николаевской, Васильевка» Сумской, «Жовтень» Полтавской областей и в Майновском племенном совхозе Черниговской области установлено, что в этих хозяйствах в течение 10 лет 700 маток использовались до 5—9 лет, в том числе 5 лет — 434 матки, 6—138, 7—93, 8—22, 9 лет — 13 маток.
На фермах колхозов и совхозов Брейтовской племенной станции Ивановской области более 100 маток использовались до 7—9-летнего возраста. От них в среднем получено по 10—15 опоросов, или по 120—190 поросят. В совхозе «Кузнецовский» Московской области ряд маток дали по 9—10 опоросов. В племенном совхозе «Пяривере» Эстонии лучшие матки основного стада используются до 10 опоросов и более.
Приведенные данные подтверждают, что свиней в массе можно использовать до 4—5 лет, а особо ценных — до 6—7 лет и более.
В последние годы в США и Англии в целях более эффективного использования ценных маток стали применять трансплантацию эмбрионов. Суперовуляцию вызывают с помощью СЖК и гормонов. Обычно после обработок получают в среднем 40—50 эмбрионов на донора. Одному реципиенту пересаживают до 16 эмбрионов, из которых приживается 65%. При разработке метода глубокого замораживания спермы и продолжительного хранения эмбрионов трансплантация в свиноводстве может получить широкое применение. В этом случае при длительном использовании ценных маток от них можно будет получать большое количество высококачественного потомства.
Во многих овцеводческих хозяйствах маток тонкорунных пород содержат в стаде до 6—7 лет, а особо ценных — до 8—10 лет, получая от них 10—12 ягнят и несколько десятков килограммов шерсти. В числе таких хозяйств можно назвать племенной завод «Большевик» Ставропольского края, племенной завод «Рубцовский» Алтайского края, совхоз им. Радищева Саратовской области и др.
В опытном хозяйстве НИИЖ Лесостепи и Полесья Украины в стаде овец породы прекос 31,8% составляют матки в возрасте от 5,5 до 10 лет. Матки этого возраста имеют хорошую упитанность, массу тела 65—67 кг, высокую плодовитость, молочность и шерстную продуктивность. По сведениям С. Р. Кулиева, в колхозе им. Маркса Хасавюртовского района Дагестана свыше 3 тыс. маток породы советский меринос содержали в хозяйстве до 8—10 и даже до 11 —12 лет. Основываясь на опыте этого колхоза; он утверждает, что можно удлинить срок использования тонкорунных овец до 9—10, а особо ценных маток — до 11—12 лет.
В племенном заводе «Канимех» Узбекистана ежегодная выбраковка маток каракульской породы составляет 14—15%, Следовательно, овец здесь используют в среднем 7 лет. В этом хозяйстве настриг шерсти на 28% выше, чем в среднем по каракулеводческим совхозам республики. Себестоимость шерсти и смушек на 8,7 и 12,3% ниже, чем в среднем по совхозам Узбекистана.
В Англии фермеры даже маток таких скороспелых пород как ромни-марш, бордерлейстер, суффольк, используют до 6—7 лет и получают от животных этих пород до 140—160 ягнят на 100 маток. Для маток, которые долго живут, характерна высокая приспособленность к условиям среды, и они дают больше жизнеспособного приплода.
В Венгрии в племенном овцеводческом хозяйстве в с. Фелдье 8% маток содержали до 10—11 лет и 5% — до 12—13 лет, получая от них по 6—7 кг шерсти.
Приведенные примеры свидетельствуют о том, что овец можно использовать в среднем до 6—7 лет, а лучших маток — до 8—10-летнего и старшего возраста.
Племенных кобыл можно использовать до 15—20 лет и даже за пределами 20-летнего возраста. Выше были приведены данные о 102 кобылах рысистых пород, которые плодоносили до 20—25 лет, а некоторые до 30-летнего и старше возраста.
Практика накопила немалый опыт долголетнего использования производителей: быков, хряков, баранов и жеребцов.
До 13—14 лет использовались быки тагильской породы Соловей и Мартик (Тагильская племенная станция Свердловской области), черно-пестрой породы — Брат (опытное хозяйство «Исток» Уральского НИИСХ Свердловской области), симментальской породы — Лотос, Франц 1, Франц 212 (Волховская племенная станция Орловской области), Микель (Пензенская племенная станция), швицкой породы — Рур, Фордзон, Ландыш, Милорд, Сапрофит (Лебединская племенная станция Сумской области), Вулкан (Киргизская племенная станция), бестужевской породы — Непокорный (Куйбышевская станция искусственного осеменения), красной тамбовской породы — Риф, Казбек, Красавчик (колхоз им. Ленина Кирсановского района Тамбовской области), шортгориской породы — Кит (Ольховатская племенная станция Воронежской области). Некоторые быки служили в качестве производителей до 15—16 лег (табл. 52).
Рациональные сроки использования животных

На Лебединской (Сумская область), Тагильской (Свердловская область) и Холмогорской (Архангельская область) племенных станциях сотни быков использовались до 10—16-летнего возраста. По данным Главного управления животноводства Министерства сельского хозяйства России, в настоящее время на многих станциях искусственного осеменения имеется до 20% быков в возрасте 9—14 лет.
В Венгрии быка Раса венгерской пестрой породы, в Финляндии быка Дон Жуана эйрширской породы и в США быков Обсти Хесли Хоумстеда голландской породы, Нептуна и Лаксмонд Адмирал Люцифера голштино-фризской породы использовали до 17 лет. В Англии некоторых быков мясных пород (герефордской, шортгориской п абердин-ангусской) в качестве производителей держали на фермах до 20-летнего возраста.
В Финляндии средняя продолжительность использования быков — 10—12 лет. В США и Канаде из выбывших со станций искусственного осеменения 8889 быков всех пород 28% быков (а по швицкой породе 34%) использовали до 10-летнего и старшего возраста.
Продолжительно использовались следующие хряки крупной белой породы: Дельфин 9, Дельфин 3367, Дельфин 7253, Леонард 681, Драчун 3023, Лафет 463, Лафет 3279, Лафет 3987 — до 6—7 лет (племенной завод «Никоновское» Московской области), № 4627 — до 7 лет (племенной завод «Венцы-Заря» Краснодарского края), Сват 947 — до 8,5 года (племенной завод «Комсомолец» Николаевской области), Смех — до 11 лет (племенной совхоз «Тойда» Воронежской области). До 7 лет использовался хряк Задорный № 199 украинской степной белой породы (колхоз им. Ватутина Херсонской области). Хряк Лонг-Сэм — основатель одной из ведущих линий крупной белой породы — служил до 16 лет.
Баранов Соблазна алтайской породы (племенной завод «Рубцовский» Алтайского края), Скакуна цигайской породы (колхоз «Найлебен» Крымской области), № 84210 и 97044 той же породы (совхоз им. Радищева Саратовской области) использовали до 7-летнего возраста; барана Сову алтайской породы (колхоз «Страна Советов» Рубцовского района Алтайского края) — до 8 лет; баранов № 41340 и 95756 красноярской мясо-шерстной породы (племенной завод «Учумский» Красноярского края) — до 9, барана № 376 куйбышевской породы — до 10, а барана Каракум каракульской породы — до 11 лет.
По данным Г. Лендорфа, 50 чистокровных верховых жеребцов использовали до 26—33-летнего возраста, в том числе до 26 лет — 13, до 27—14, до 28—7, до 29—10, до 30—2, до 32—2 и до 33 лет-—2 жеребцов.
В последние десятилетия в наших конных заводах использовали до 20—25-летнего возраста следующих жеребцов чистокровной верховой породы: Бримстона, Тагора, Дарк-Ропальда, Герцога, Юнака, Бон-Бона, Сирокко, Экспресса. Жеребец Геркулес служил до 28 лет, Сон-ин-Лоу — до 29 лет, а Будынок — до 32 лет.
В I том Государственной племенной книги рысистых лошадей записано 76 жеребцов в возрасте от 20 до 25 лет, в том числе 20-летних — 19, 21 года — 17, 22 лет — 24, 23—9, 24—5 и 25 лет — 2 жеребца. А. Н. Буйко-Рогалевич, обработав материалы о продолжительности жизни 1376 жеребцов, содержащихся в государственных заводских конюшнях, установила, что 153 жеребца использовали в качестве производителей до 20—28-летнего возраста.
По данным Л. Николаевой, в производящем составе конных заводов 70% лучших по качеству жеребцов рысистых пород использовали и используют до 20—30-летнего возраста. Сохраняли племенную ценность до 20—25 лет: Барс 1, Любезный 1, Кролик 1, Серьезный 1, Добрый 2, Громадный, Ловчий, Улов, Трепет, Ирис, Меценат, Гильдсец, Антоний, Аргамак, Злобный, Заморское Чудо, Отбой, Успех, Удачный, Вспыльчивый, Барон-Роджерс. Варвара, Летуна 1, Балагура, Барчука, Досуга использовали до 26 лет; Барина Молодого, Ловкого 2, Молодца, Бюджета, Пасс-Роза — до 27 лет; Боба Дугласа, Бурлака, Залетного — до 28 лет; Альвина Молодого и Квадрата — до 29 лет, Чистяка 3 — до 30 лет.
Ахал-текинские жеребцы Кубак, Елкоб, Тилля-Куш и Бойноу выбыли из производящего состава в возрасте 23 лет, а сын Бойноу Мелекуш — в 24-летнем возрасте. Арден Колпак 2 и клейдесдальский жеребец Кабестан закончили племенную службу в 28-летнем возрасте, першеронский жеребец Герой — в 29 лет, а арден Бизори — в 30-летнем возрасте.
Производителей-улучшателей необходимо и целесообразно использовать до тех пор, пока они сохраняют половую активность и воспроизводительную способность, что позволит накапливать от них максимальное количество доз замороженной спермы.
Длительное использование животных как в селекционно-генетическом, так и в экономическом отношении является одним из главных показателей высокой культуры ведения животноводства. Поэтому достижения передовых хозяйств по долголетнему использованию животных следует широко распространять и внедрять в практику всех племенных заводов, племенных совхозов, племенных и товарных ферм колхозов и промышленных комплексов.