Ферма по откорму 1000 свиней

10.11.2014

Рассматриваемая ферма является специализированным предприятием по откорму свиней. Она включает в себя свинарник-откормочник на 1000 голов, прифермское навозохранилище, склад соломенной подстилки, бункеры-накопители сухих комбикормов.
Свинарник-откормочник размером в плане 76,5x12,0 м (рис. 4,8) выполнен из легких стеновых панелей типа «сэндвич» высотой 2,7 м с промежуточными опорами, установленными асимметрично оси помещения, и потолочным перекрытием из легких конструкций. Стены с оконными проемами установлены на ленточном фундаменте, выполненном по всему периметру здания. Торцовые части здания также выполнены из панелей типа «сэндвич» и оборудованы воротами шириной 1,4 м для проезда транспортно-технологических машин. Помещение оборудовано регулируемыми вентиляционными приточными каналами, выполненными в стеновых ограждениях, и двумя рядами вытяжных труб, установленных с определенным шагом, симметрично коньку здания по всей его длине. Вытяжные трубы снабжены вентиляторами. Кровля здания облегченная с шиферным покрытием.

Внутри помещения по всей его длине размещены два ряда групповых станков длиной 3,87 м, шириной 4,7 м, площадью 18,2 м2, рассчитанных на содержание 18, 22 или 24 свиней в каждом. В них оборудованы две зоны: одна - кормления и отдыха животных, другая - поения и дефекации. Зона кормления и отдыха примыкает к технологическому проходу. Она имеет боковые и торцовые ограждения, выполненные из сплошных железобетонных панелей (плит) высотой 0,9 м, и оборудована калиткой шириной 1,0 м, бункерной кормушкой, накопителем соломы. Зона кормления отделена от зоны дефекации комбинированной перегородкой, включающей сплошную панель и решетчатую калитку. Зона дефекации ограждена металлическими решетками с двумя калитками, обеспечивающими перемещение животных в зону кормления и на навозоприемный канал. Полы в станках выполнены из керамзитобетона и имеют уклон в сторону навозоприемных каналов. Навозоприемные каналы глубиной 0,2 м и шириной 1,0 м каждый, выполнены из железобетона, имеют однопроцентный уклон к зоне дефекации. Под навозоприемными каналами, по всей их длине, примыкая к зоне дефекации, уложены дренажные трубы диаметром 110 мм для отвода мочи и воды, теряемой при поении животных, в жижесборник. Навозоприемные каналы через дверные проемы в торце свинарника соединены с прифермскими площадками для хранения навоза.
В противоположном торце свинарника размещено карантинное помещение длиной 6,15, шириной 11,1 м, площадью 68,2 м2. Оно оборудовано дверью с тамбуром и служит для приема свиней, поступающих на откорм, и отгрузки откормленных животных на мясокомбинат.
Содержание свиней на откорме подстилочное, малыми группами по 18, 22 или 24 головы в станке. Средняя площадь станка на одно животное составляет 0,84 м2, изменяясь от 0,76 м2/гол. при постановке на откорм подсвинков массой 30 кг, до 1,0 м2/гол. - на стадии заключительного откорма животных. В качестве подстилки используют измельченную солому, которую до заполнения станка животными расстилают слоем около 10 см вручную, полностью укрывая зону кормления и отдыха. По мере загрязнения подстилки добавляют свежую солому, забирая ее из накопителя. Доставляют подстилку из хранилища в свинарник агрегатом в составе минитрактора и одноосного тракторного прицепа. Загружают ее в хоппер вручную.
Кормят животных вволю сухими комбикормами из бункерных кормушек, установленных в каждом станке. Соотношение между количеством животных и кормомест для них составляет 2:1. Корма в бункерные кормушки подают тросошайбовым кормораздатчиком, установленным в свинарнике и соединенным с двумя бункерами-накопителями, смонтированными рядом с помещением. Наличие двух бункеров позволяет выдавать различным группам животных в соответствии с их возрастом корма разного рецептурного состава, а также готовить смеси из имеющихся кормов, поочередно в нужном соотношении загружая их в бункерные кормушки.
Поят животных из ниппельных автопоилок, установленных в зоне поения и дефекации. Теряемая при поении вода стекает в дренажную трубу и отводится в жижесборник, дополнительно не увлажняя соломенную подстилку.
Навозосоломенную смесь из зоны дефекации и поения ежедневно подают скребком вручную в навозоприемный канал, из которого минитрактором с бульдозерной навеской перемещают в при-фермское навозохранилище. При полном освобождении станка от животных накопившуюся в нем навозосоломенную смесь убирают минитрактором с бульдозерной навеской, подавая ее в навозоприемный канал и далее в прифермское навозохранилище.
Требуемые параметры микроклимата в свинарнике обеспечивают приточно-вытяжной системой вентиляции с принудительной вытяжкой загрязненного воздуха. Подачу свежего воздуха регулируют заслонкой, расположенной в приточном канале, направляя его в различные зоны помещения.
Продолжительность откорма животных составляет 80,0...82,0 дня при среднесуточном приросте живой массы 870 г/сут. Масса животных, отправляемых на убой, составляет в среднем 100 кг.