Концепция развития свиноводства

12.11.2014

К 2010 г. прогнозируется иметь в стране 34,1 млн голов свиней и обеспечить производство 3,3 млн т свинины в убойной массе. Опережающими темпами должны развиваться племенные и специализированные репродукторные фермы для полного удовлетворения потребностей...


Технология производства свинины

12.11.2014

Интенсификация свиноводства и его техническое перевооружение являются решающими факторами, определяющими темпы развития отрасли в современных условиях. Эффективность интенсификации в значительной степени зависит от того, насколько полно технология...


Воспроизводство стада и выращивание молодняка свиней

12.11.2014

Воспроизводство стада — один из важнейших производственных процессов в свиноводстве. От правильной системы формирования стада, технологии его использования во многом зависят результаты хозяйственной деятельности предприятия.


Генетические аномалии и устойчивость свиней к болезням

12.11.2014

Летальные и полулегальные аномалии. Заращение анального отверстия (атрезия ануса). Встречается у особей обоего пола. Однако хрячки погибают через два-три дня после рождения, в то время как свинки иногда выживают и дают потомство.


Племенная работа в свиноводстве

12.11.2014

В свиноводстве, как и в других отраслях животноводства, уровень и характер продуктивности животных в конечном итоге зависят от их породности и племенных качеств. Поэтому систематическая племенная работа по совершенствованию продуктивных качеств...


Породы свиней

12.11.2014

В настоящее время в мире разводят более 200 пород свиней. Наибольшее влияние на процесс породообразования оказали такие заводские породы, как крупная белая и беркширская. Наиболее широко распространены породы мясного направления продуктивности — ландрас и пьетрен.


Конструкция, экстерьер и интерьер свиней

12.11.2014

Особенности конституциональных типов. В свиноводстве наиболее часто встречаются животные крепкого, грубого и нежного типов конституции. Крепкая конституция. Крепкая конституция соответствует умеренно скороспелому типу свиней, который имеет...


Происхождение и биологические особенности свиней

12.11.2014

Происхождение. По зоологической классификации свиней (Sus scrofa) относят к классу млекопитающих (Mammalia), отряду парнокопытных (Artiodactila), подотряду нежвачных (non Ruminantia), семейству свиных (Suidae) и роду диких кабанов (Sus).


Концепция развития скотоводства в России

12.11.2014

На период до 2010 г. предусмотрена последовательная интенсификация отрасли. Предстоит восстановить кормовую базу и племенное дело, создать материально-технические средства, соответствующие современным требованиям, решить проблему...


Технология производства говядины

12.11.2014

Основные принципы организации производства говядины. Производство говядины в молочном и мясном скотоводстве имеет различные организационные основы. В молочном животноводстве телят, предназначенных для откорма, обычно передают на специальные фермы...