Производство продуктов овцеводства на промышленной основе

12.11.2014

Специализация и концентрация овцеводства. Для увеличения производства и улучшения качества продукции овцеводства в стране проводится планомерная работа по концентрации и специализации отрасли. В настоящее время эту работу ведут по следующим направлениям:...


Воспроизводство стада и выращивание ягнят

12.11.2014

Половая зрелость у овец наступает в 6—7-месячном возрасте, когда молодняк еще непригоден для воспроизводства стада. В производственных условиях в первую случку молодняк обычно пускают только в возрасте 18 мес, когда ярки достигают живой массы не менее 70 %...


Генетические аномалии и устойчивость овец к болезням

12.11.2014

Генетические аномалии. У овец отмечают несколько генетических аномалий, степень проявления которых зависит от породы, природно-климатических условий и других факторов. Мышечная контрактура. У новорожденных ягнят отмечают сильное сокращение...


Племенная работа в овцеводстве

12.11.2014

В крупных хозяйствах нашей страны разводят в основном только породистых и улучшенных овец. В среднем чистопородные овцы составляют примерно 81 %. Поэтому большое значение в настоящее время приобретают консолидация и дальнейшее совершенствование пород.


Полугрубошерстные и грубошерстные породы

12.11.2014

Шерсть полугрубошерстных овец хотя и неоднородная, но в ней содержится значительно меньше ости, чем у грубошерстных, к тому же ость небольшой толщины. Полугрубая шерсть является основным сырьем для ковровой промышленности.


Полутонкорунные породы овец

12.11.2014

В нашей стране в плановом порядке разводят несколько полутонкорунных пород овец. Цигайская порода. Эта одна из древнейших и многочисленных пород полутонкорунных овец, созданных народами Балканского полуострова и Малой Азии.


Тонкорунные породы овец

12.11.2014

Овцы тонкорунных пород отличаются большой генетической пластичностью и способны приспосабливаться к разнообразным климатическим, хозяйственным условиям и экономическим требованиям. Это позволяет разводить их не только в южных районах...


Классификация и основные плановые породы овец

12.11.2014

В овцеводстве принято подразделять породы овец по зоологическим и хозяйственно полезным признакам. В соответствии с этим различают зоологическую и производственную (хозяйственную) классификации. В основу зоологической классификации положены форма и...


Молочная продуктивность овец

12.11.2014

Овечье молоко содержит 6—8 % жира, 5—6 % белка, около 4,5 % сахара и примерно 0,8 % минеральных веществ. По сравнению с молоком крупного рогатого в нем содержится почти в 2 раза больше жира и белка. Молочная продуктивность овец и состав молока зависят...


Мясная продуктивность овец

12.11.2014

Высокая рентабельность овцеводства возможна только при одновременном производстве шерсти и баранины. Особенно важное значение имеет производство баранины в мясо- шерстном и мясосальном овцеводстве. Большинство тонкорунных и все...