Как выбрать породу свиней

23.10.2018

Свиноводство является одним из самых рентабельных отраслей животноводства. Свиньи быстро растут, нетребовательны в уходе и дают хороший приплод. Такой бизнес можно начинать с покупки нескольких голов, а затем постепенно расширяться.

Породы, подходящие для свиноводства

Как выбрать породу свиней


В мире известно 100 видов свиней. Их делят на три основные категории:

• сальные;
• мясные;
• мясосальные.

Сальные породы

Животные данной породы быстро растут и хорошо накапливают жир. Полугодичные поросята набирают в весе до 100 кг. В 130 кг сальная свинья уже накапливает плотную прослойку сала. Наиболее распространенными являются:

• Украинская степная (преимущественно белого окраса). Вывели этот тип животных на юге Украины. Масса хряка - 340 кг. Один приплод свиноматки составляет до 12 поросят.

• Белорусская черно-пестрая (в основном пестрого черного окраса). Порода выведена в Беларуси. Ей характерны быстрый набор веса и хороший приплод. Вес взрослого кабана может достигать 340 кг.

• Красно-белопоясная (бело-красный экстерьер). Этот вид получили за счет скрещивания нескольких пород - полтавской, крупной белой, ландраса, Гемпшира. Максимальный вес кабана составляет 300 кг, свиноматка способна вывести за раз 12 поросят.

Мясные породы



Животные этих пород наиболее популярны. Они позволяют получить в короткие сроки максимально возможный доход.

• Ландрас. Имеет белоснежную кожу. Масса взрослого животного может достигнуть 360 кг. Приплод максимально составляет 12 малышей.

• Дюрок. Ее окрас может быть как темно красного цвета, так золотистого. Свиньи этого вида быстро набирают вес. Взрослый самец способен достичь 380 кг. Максимальное количество поросят в приплоде – 10 шт.

• Полтавская. Наиболее приспособленная порода для проживания в наших широтах. Животное белой масти хорошо набирает вес и имеет высокий иммунитет. Живая масса кабана – 270-300 кг. Потомство свиноматки максимум 11 поросят.

• Гемпшир. Свиньи черной масти с белой полосой. Животные быстро наращивают мышечную массу, а при правильном кормлении, у них формируется тонкая прослойка сала. Максимальный вес самца 300 кг.

Мясосальные породы

Эти породы свиней являются универсальными. Они наиболее распространены в нашем климате.



• Большая белая. Имеет щетину белого цвета. Свиньи быстро набирают массу и хорошо адаптируются. Масса взрослого борова составляет 300 кг, а шестимесячный поросенок около 100 кг.

• Миргородская. Имеет черный или черный с рыжим окрас. Порода не избирательна к кормам, для нее наиболее благоприятна лесостепная зона. Взрослая особь достигает в весе 250-300 кг. В приплоде обычно до 10 поросят.

• Кемеровская. Окрас – черный. Данная порода хорошо приспособлена к низким температурам. Едят не много, но к кормам избирательны. Взрослая особь весит до 340 кг.

Автор статьи: сайт svinja.ru.


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *