Для томских школьников организовали экскурсию на ферму

20.10.2016

Ученики второго класса школы, действующей на территории населённого пункта Заозерье в Томском регионе, а также их родители отправили на экскурсию в молочный комплекс племенного предприятия «Заварзинский», располагающийся в селе Мирном Томского муниципального образования. В качестве организатора экскурсии выступило Министерство, занимающееся вопросами социального и финансового развития сельских зон Томского региона при активном содействии дирекции школы.

Племенное предприятие «Заварзинский» занимает лидирующие позиции в Томской области по молочной эффективности животных. Так, по результатам прошлого года в среднем надой от каждой коровы был равен шести тысячам ста семидесяти двум килограммам.

Детишкам продемонстрировали электронную доильную площадку. Многие ребята были искренне удивлены, когда узнали, что сегодня доярки, которые трудятся на молочных комплексах, уже не доят коров в ручном режиме.

Один из зоотехников племенного предприятия Владимир Смирнов проинформировал о том, что в ходе дойки молоко из доильного оборудования с помощью особых труб поступает в молочный цех , там его охлаждают до пяти, максимум до шести градусов по Цельсию. После этого его отправляют на перерабатывающую площадку, где занимаются приготовлением и упаковкой готовых товаров, которую можно купить в магазинах – творога, сметаны и т.д.

Деткам очень понравилось ясельное подразделение фермы, там в отдельных блоках содержат телят, которые только что появились на свет. Тут они находятся всего лишь пятнадцать дней.