Минеральная питательность

15.11.2014

Макро- и микроминеральная питательность кормов определяется путем химического анализа по весовому содержанию золы и минеральных веществ в натуральном корме или в его сухом веществе и выражается для всей золы и макроэлементов в граммах (г), а для микроэлементов в миллиграммах (тысячные доли грамма — мг) и микрограммах (тысячные доли миллиграмма или миллионные доли грамма — мкг).
Каждый корм анализируется отдельно, содержание золы и минеральных элементов принимается пропорционально весу корма или весу его сухого вещества, а содержание их в рационе получается путем суммирования одноименных элементов во всех кормах рациона. Содержание минеральных веществ иногда указывается в форме элементов, а иногда в форме окислов. Коэффициенты для перевода элементов в окислы и, наоборот, из солей в элементы приведены далее. Необходимо следить, в каких показателях указано содержание минеральных веществ, и, если нужно, делать пересчеты.
В некоторых случаях указывается на необходимость соблюдать известные соотношения элементов. Обычно указывают соотношения их весовых количеств, иногда окислов, а иногда и грамм-эквивалентов. К числу их относятся отношения кальция к фосфору, натрия к калию и др.
Большое значение придается отношению сумм эквивалентов кислот к основаниям, вычисляемому по формуле: (28 С1 + 62 S + 80 Р) : (44 Na + 25,6 К + 82 Mg + 50 Са), где Сl, S, Na и др. — количества элементов в корме в граммах. В рационе это отношение должно быть между 0,8—1,0. Р принят 2- и 3-валентным поровну.


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Комментарий: