Кормление поросят до 60-дневного возраста

15.04.2015

В практике отечественного свиноводства сформировались системы выращивания поросят — при содержании под матками в течение 60 и 26—45 дней.
При выращивании поросят-сосунов очень важно организовать полноценную подкормку и своевременно приучить к ее поеданию. Их потребность в питательных веществах за счет материнского молока удовлетворяется в основном до 15—20-дневного возраста, поэтому к 3-недельному возрасту их надо приучить к самостоятельному потреблению всех компонентов рациона. Это приобретает особое значение при раннем отъеме поросят от маток.
Поросят начинают подкармливать не позднее 5-дневного возраста. Общая схема подкормки поросят до 2 месяцев приведена в таблице 43.

Кормление поросят до 60-дневного возраста

На крупных свиноводческих комплексах для поросят-сосунов готовят и используют полнорационные комбикорма CK-11, СК-15, в 1 кг которых содержится до 1,3—1,2 корм ед., 14,4—13,3 МДж обменной энергии, 180—260 г переваримого протеина, 11,0—6,6 — лизина, 6,6—8,8 — метионина+цистина, 80—50 — сырого жира, 10—9 — кальция, 8—7,2 г фосфора. При отсутствии комбикормов используют кормовые смеси в состав которых обязательно включают высокобелковые корма: молочные продукты, горох, сою и др. Повысить биологическую полноценность, усвояемость и питательность зерновых кормов, включаемых в кормовую смесь, помогает специальная обработка методами экструзии, гранулирования, микронизации, баротермической обработки.
Так, в совхозе «Боровский» Калужской области применение типовых комбикормов CK-11 и СК-16 с экструдированной зерновой основой в кормлении поросят с 7 до 60 дней повысило интенсивность их роста, привело к лучшему использованию корма. В возрасте 25 дней они по живой массе превосходили сверстников контрольной группы на 3,8%, в 60 дней — на 12,8%, или на 2,07 кг, причем расходовали на 1 кг прироста 1,96 корм. ед. против 2,12 корм, ед. на контроле. Поросята опытной группы лучше поедали корм, легче переносили отъем, для них была характерна лучшая переваримость сухого и органического вещества, жира, клетчатки и БЭВ корма, на 22% превосходили поросят контрольной группы по отложению азота в теле. Экономический эффект от применения экструдированных комбикормов составил 2,66 руб. па каждое животное.
Баротермическая обработка города и сои, включаемых в комбикорма для поросят-сосунов, более чем в 10 раз снижает ингибирующее действие антиметаболитов, повышает доступность аминокислот, витаминов и микроэлементов, питательность корма. В спецхозе «Лысогорский» Ставропольского края молодняк, получавший комбикорм с баротермически обработанными горохом и соей, на долю которых приходилось 18 и 9%. превосходил своих сверстников в 60-дневном возрасте по живой массе на 22,6 и 15,0%, по оплате корма — на 3,7 и 5,3%.
Использование гранулированных комбикормов стимулирует более интенсивное развитие у поросят пищеварительного тракта, повышает уровень азотистого обмена и интенсивность роста.
В условиях промышленного свиноводства животные получают полнорационные комбикорма, биологическую полноценность которых повышают, включая в них сочные корма в высушенном виде (морковь, тыкву, свеклу, картофель и др.). Это сокращает расход зерна на единицу продукции.
Для улучшения аппетита и повышения поедаемости корма в комбикорма для поросят включают различные ароматические и вкусовые добавки. Одна из таких добавок, разработанная сотрудниками ВИЖ, состоит (%): из сухого обрата — 63,8, мелассы — 18, жира — 10, лецитина — 5, синтетического лизина — 2,4, метионина — 0,7, шоколадной эссенции — 0,1. Включение в комбикорм СК-3 такой добавки в количестве 10% позволяет довести его потребление поросятами-сосунами за период подсоса (до 26 дней) до 0,8 кг.
Молоко и обрат поросятам лучше Скармливать в ацидофильном виде. Ацидофилин обладает лечебными и профилактическими свойствами, повышает аппетит, животные быстрее привыкают к остальной подкормке. В племзаводе «Кубань» Краснодарского края ацидофильную простоквашу им скармливают в следующих пропорциях (г/сут на одну голову): первая декада — 200, вторая — 300, третья декада — 400.
Большим подспорьем при безмолочном выращивании поросят является приготовление заменителей цельного и соевого молока. Технология выработки соевого молока несложная: после тщательной очистки и промывания зерна на 18—20 ч заливают водой при температуре 25—30°С, затем избыток воды сливают и оставляют еще на 2—3 ч — для набухания зерен и активизации в них ферментативных процессов. Затем удаляют остатки воды и дважды пропускают зерна через измельчитель «Волгарь-15» для измельчения до кашицеобразного состояния. Для экстракции белков, углеводов и жиров полученную массу сразу же заливают на 10—15 мин водой температурой 60—70°C, тщательно перемешивают. Для получения молока, близкого по питательности к коровьему, на 1 часть сухого зерна сои берут при экстракции 8 частей воды; при этом в 2 кг соевого молока содержится (%): белка — 5—6, углеводов — 5—7, жира — 3—3,5. При кипячении молоко покрывается пленкой, свертывается под влиянием кислот, из него можно приготовить ацидофилин, поросят не приходится приучать к нему специально, они охотно пьют его.
Поросята-сосуны очень требовательны к наличию витаминов в корме. Для молодняка живой массой 6—12 кг приняты следующие нормы содержания витаминов в 1 кг сухого вещества: А — 6,8 тыс. ME, D — 0,7, E — 45, B1 — 3,4, B2 — 7 тыс. ME, B3 — 23 мг, B12 — 34 мг, С—100 мг; живой массой 12—20 кг — соответственно 5,8 и 0,6 тыс. ME, 45, 2,9, 5,7 и 23 мкг и 100 мг. Наиболее дефицитны витамины A, E и D. В научно-производственном объединении «Витамины» для нужд животноводства разработана микрокапсулированная форма тривитамина AED3 — капсувит AED3. Введение его в комбикорм для поросят в дозе 18 мг на 1 кг корма повышает скорость их роста почти на 21% и уменьшает затраты корма на прирост на 14,3%.
Высокий эффект дает добавка витамина E в рационы свиноматок через месяц после оплодотворения и в течение 30 дней подсосного периода из расчета 70 мг на одну голову в сутки.
Обогащение рационов поросят витамином U в дозе 25 мг на 1 кг корма обеспечивает дополнительный прирост живой массы молодняка за подсосный период на 9,2%, а в сочетании с витамином B12 в той же дозе — на 11,9%. На 1 кг прироста живой массы поросята затрачивают на 0,13—0,31 корм. ед. меньше. Применение этих витаминов дает на 1 руб. стоимости препаратов 3,84—4,59 руб. дохода.
Большое значение при интенсивном выращивании поросят имеют и антибиотики. Рекомендуются следующие дозы препаратов (мг на одну голову в сутки): в возрасте 10 дней — 5, 10—20 — 10, 21—40 дней — 20.
Отстающих в развитии поросят-сосунов целесообразно объединять в отдельную группу в возрасте около 1 месяца, переводить на влажное кормление более полноценными кормами, но не следует увеличивать в течение первой недели количество белков в рационе.