Средний отдел кишечника рогатого скота

02.12.2014

Средний, или тонкий, отдел кишечника жвачных отличается своей большой длиной, относительно узким просветом и оригинальным местоположением, обусловленным наличием огромного многокамерного желудка. Слизистая оболочка образует слабые круговые складки—plicae circulares. Ворсянки в ряде мест сливаются своими основаниями в полоски. Одиночные лимфатические узелки—folliculi solitarii—рассеяны по всему среднему отделу кишечника. Лимфатические пейеровы бляшки также разбросаны в значительном числе (18—40) в тощей и подвздошной кишках и характеризуются своей значительной длиной.
Двенадцатиперстная кишка (рис. 328—9)—intestinum duodenum—от 90 до 120 см длиной. Ввиду того что сычуг пилорической частью повёрнут назад, двенадцатиперстная кишка вначале тянется от пилоруса вперёд и вверх до печени, будучи соединена с последней малым сальником. В правом подреберье у ворот печени она формирует S-образную извилину—flexura portalis—и поднимается в сторону позвоночника к правой почке. Под правой почкой она поворачивает назад (первый поворот) и направляется к тазу до крыла подвздошной кости, затем поворачивает налево и вперёд (второй и третий повороты) и вновь достигает печени, где без резкой границы переходит вниз, в мотки тощей кишки (двенадцатиперстно-тощий поворот). Участок, отходящий от S-образной извилины вверх и назад, служит местом впадения протоков печени и поджелудочной железы.

Тощая кишка—intestinum ieiunum—представляет гирлянду мотков, расположенную в правых подреберье, подвздохе и паху (рис. 328—5). Она огибает и прикрывает собой лабиринт ободочной кишки и отделяется от брюшной стенки большим сальником. Тощая кишка подвешена на корне брыжейки, спускающейся сначала на толстый отдел, а с последнего уже на мотки тощей кишки.
Подвздошная кишка—intestinum ileum—идёт почти прямолинейно от последнего мотка гирлянды вперёд и вверх в вентральную стенку слепой кишки на границе её с ободочной, на уровне 4-го поясничного позвонка. В отверстии на месте перехода слизистая оболочка формирует круговой клапан подвздошной кишки—valvula ileocaecocolica.
Печень—hepar (рис. 326)—относительно небольшая и характерна очень слабо выраженной дольчатостыо. Только на границе между левой и средней долями у крупного рогатого скота существует пологая, у мелких жвачных — более заметная вырезка; здесь проходит круглая связка, углубляющаяся в ямку пупочной вены—fossa venae umbilicalis — на висцеральной поверхности.
Жёлчный пузырь—vesica fellea (3)—на той же поверхности очень сильно развит и определяет границу между правой и средней долями. Он значительно свешивается за пределы вентрального края, что среди домашних животных характерно для жвачных. Ворота печени отделяют на средней доле нижнюю квадратную от верхней хвостатой доли. Хвостатая доля cнабжена двумя отростками: сосковым—processus papillaris (7),—слегка свешивающимся над воротами печени у левой доли, и хвостатым—processus caudatus (5),—который притуплённым конусом отклонён к правой доле и заходит за её край. У мелких жвачных такое свисание за край не имеет места. Этот отросток вместе с правой долей несут почечное вдавление— impressio renalis (6). На тупом крае между левой и хвостатой долями находится пищеводное вдавление—impressio oesophagea, а между правой и хвостатой долями—борозда для каудальной полой вены, плотно прилежащей к печени (а).

От суженного кверху жёлчного пузыря тянется пузырный проток—ductus cysticus (8)—до ворот печени, где он сливается с выходящим из ворот печеночным протоком—ductus hepaticus (9). Затем они совместно образуют жёлчный проток—ductus choledochus (10). Он впадает у крупного рогатого скота на расстоянии 50—70 см, а у мелких жвачных—25—35 см от пилоруса в двенадцатиперстную кишку. У последних он соединяется с протоком поджелудочной железы. На внутренней поверхности кишки у крупного рогатого скота на месте впадение выступает сосок — papilla duodeni.
Печень жвачных лежит всецело в правом подреберье (рис. 312—k), уступая место в левом подреберье огромному желудку; она распростёрта от 6—7-го ребра до 2—3-го поясничного позвонка (рис. 328—1), причём левая доля своим округлым краем лежит влево и внизу (ближе к грудной кости), а правая доля —вверху, вправо и кзади, закрепляясь на правой ножке диафрагмы. Таким образом, дорзальный тупой край расположен косо дорзо-медиально. Печень соединяется с диафрагмой посредством венечной связки—lig; coronarium, а также правой и левой треугольных связок—lig. triangulare dextrum et sinistrum. Серповидная связка с возрастом исчезает, сглаживается также и круглая связка.
Поджелудочная железа—pancreas—желтобурого цвета с розоватым оттенком; у откормленных животных она светлее. В железе различают слабо выраженную лежащую у печени головку и две отрожины—правую и левую доли. Как головка, так и доли лежат вправо от средней сагиттальной плоскости, от 12-го ребра до 2—4-го поясничных позвонков, причём правая доля значительно длиннее и толще. Она направлена назад и лежит под правой почкой, соприкасаясь с двенадцатиперстной и ободочной (нисходящей петлёй) кишками. Короткая левая доля располагается поперёк тела между дорзальным мешком рубца и ножкой диафрагмы и граничит с селезёнкой. Она связана с рубцом и селезёнкой соединительной тканью, вблизи головки железа окружает собой проходящую здесь воротную вену.
Поджелудочная железа крупного рогатого скота, как правило, имеет один выводной панкреатический проток, выходящий из конца правой доли. Он открывается самостоятельно вдали (на 30—40 см) от печёночного протока в двенадцатиперстную кишку, на расстоянии приблизительно 80—110 см от пилоруса, на уровне 4-го поясничного позвонка. Иногда встречается второй короткий широкий выводной проток, сливающийся у места впадения с жёлчным протоком. У овец существует только проток, сливающийся с жёлчным.